Nama: Teh Hitam Keemun Maofeng
Teh hitam Keemun Maofeng adalah sejenis teh hitam longgar penapaian penuh, tergolong dalam produk baru teh hitam Keemun berkualiti tinggi, dihasilkan pada asalnya di wilayah Anhui Keemun, Dong Zhi, Gui Chi, Shi Tai, Yi Xian dan wilayah Jiangxi Fu negara Liang.
Teh Keemun Maofeng kami ialah gabungan organik rasa unik Teh Keemun Jung Fu dan bentuk langsing dan lurus "teh Huang Shan Maofeng", kami mengambil satu kuntum dan satu daun tanaman teh musim bunga tempatan sebelum atau lewat Qing. Festival Ming, selepas layu, bergolek, ditapai dan kering, kami mendapat teh hitam Keemun Maofeng, yang bentuknya kelihatan ketat, berat dan bengkok dengan warna hitam terang, terdapat beberapa rambut emas di bahagian atas jalur teh langsing, seragam dan bersih. Sup teh kelihatan jernih dan merah terang, mempunyai bau yang tinggi dan manis yang terkenal, juga dipanggil sebagai "Aroma Keemun", sejenis buah batu dan sedikit berasap dalam aroma, juga mempunyai rasa lembut, malt, tidak astringen mengingatkan koko tanpa gula, kita katakan ia mempunyai aroma bunga dan nota kayu.
Bagaimana untuk membancuh secawan teh hitam Keemun Maofeng yang enak?
Masukkan kira-kira 5g teh hitam Maofeng ke dalam mangkuk porselin putih dengan penutup, tuangkan kira-kira 110-150ml 95-100 darjah air masak, tiga kali masa perendaman pertama ialah 10 saat, selepas masa perendaman hendaklah dilanjutkan dengan sewajarnya mengikut keutamaan peribadi.
Adakah terdapat perbezaan antara Keemun Maofeng dan teh hitam tradisional Keemun?
Ya, teh Keemun Maofeng adalah produk baru teh hitam gred yang lebih tinggi, terdapat jalur teh yang lebih langsing dan lurus ditutup sepenuhnya dengan rambut keemasan berbanding teh hitam Keemun tradisional. Teh hitam Maofeng rasa lebih segar dan manis, manakala teh hitam tradisional rasa lebih kuat dan pekat.